Hur fungerar e-märkning av vin? En guide till EU:s regler
Av Adam Wood, grundare av Labls Senast recenserad oktober 2026
En e-etikett för vin är en webbsida, som nås via en QR-kod på flaskan, som visar ingredienserna och näringsinformationen som EU-lagstiftningen nu kräver. Den låter dig uppfylla reglerna utan att klämma in en fullständig ingredienslista och näringstabell på din etikett.
This guide explains what the rules require, what has to stay on the bottle, what can move to the e-label, and how to set one up. It is general information rather than legal advice, so check the regulation and the European Commission's guidance, or speak to a specialist, for your own wines.
Varför vin behöver en e-märkning
Vin brukade vara undantaget från ingrediens- och näringsdeklarationen som gäller för de flesta livsmedel och drycker. Förordning (EU) 2021/2117 upphävde det undantaget. Viner som produceras från och med den 8 december 2023 måste uppvisa en näringsdeklaration och en ingrediensförteckning när de säljs i EU.
Samma förordning tillåter att det mesta av den informationen lämnas elektroniskt, så länge flaskan tydligt länkar till den. Den elektroniska versionen är e-etiketten, och för de flesta vingårdar är det mycket mer praktiskt än att skriva ut allt på etiketten.
Vad som ska på flaskan och vad som ska på e-etiketten
Viss information måste alltid tryckas på den fysiska etiketten. Resten kan flyttas till e-etiketten.
| Information | På flaskan | På e-etiketten |
|---|---|---|
| Energivärde | Obligatoriskt och kan visas med symbolen E (till exempel E = 75 kcal per 100 ml) | Ingår i den fullständiga näringsdeklarationen |
| Allergener som sulfiter, ägg eller mjölk | Obligatoriskt, skrivet med ord | Ingår och betonas i ingredienslistan |
| Fullständig näringsdeklaration | Frivillig | Obligatoriskt om det inte står på flaskan |
| Lista över ingredienser | Frivillig | Obligatoriskt om det inte står på flaskan |
| QR-kod eller länk till e-etiketten | Krävs om du använder en e-märkning | Ej tillämpligt |
Alla andra obligatoriska uppgifter, såsom alkoholhalt, volym, producent eller buteljerare och ursprungsbeteckning, finns kvar på flaskan som tidigare.
Vad e-märkningen måste visa
Näringsdeklarationen
Värden anges per 100 ml: energi (i kJ och kcal), fett, mättat fett, kolhydrater, sockerarter, protein och salt. Där värden är försumbara, som fett och protein vanligtvis finns i vin, kan de ersättas med ett påstående som "innehåller försumbara mängder fett, mättat fett, protein och salt".
Energi beräknas huvudsakligen utifrån alkohol-, socker- och syrahalten, så du behöver inte en fullständig laboratorieanalys för varje vin. Labls beräknar det åt dig utifrån dessa tre värden.
Ingredienslistan
Ingredienserna listas i fallande viktordning, med början från druvor. Tillsatserna namnges efter sin kategori, till exempel "surhetsreglerande medel: vinsyra" eller "konserveringsmedel: sulfiter", och allergener är framhävda så att de syns tydligt.
Inget annat
E-märkningen får inte innehålla marknadsförings- eller försäljningsinnehåll, och den får inte samla in eller spåra data om de personer som skannar den. Spara smaknoteringar, butikslänkar och berättelser till en separat sida eller QR-kod.
Regler för QR-koden
- Label the QR code clearly so consumers know what it is for, for example with the word "Ingredients" in the language of the market. The European Commission's guidance says a symbol such as "i" on its own is not enough.
- QR-koden måste leda direkt till e-märkningen, inte till en hemsida, butik eller åldersgräns.
- Om du även använder en QR-kod för marknadsföring, förvara den separat från QR-koden för e-etiketten.
- Förordningen anger ingen minimistorlek, men testar att din QR-kod skannar tillförlitligt med den storlek och finish du skriver ut.
Vilka språk e-märkningen behöver
Mandatory information must be in a language easily understood by consumers in each country where the wine is sold. In practice, good e-label providers translate the e-label into all 24 official EU languages and show the right one automatically based on the visitor's device.
Kom ihåg att orden som är tryckta på flaskan, till exempel allergener och ordet bredvid QR-koden, också måste vara på språket för varje marknad du säljer till.
Vilka viner omfattas
- Viner producerade från och med den 8 december 2023. Viner producerade före det datumet kan säljas tills lagret tar slut.
- Vin som säljs i EU, oavsett var det tillverkades. Producenter i Storbritannien, USA, Australien och på andra håll behöver e-etiketter för vin de säljer till EU.
- Varje vin och, vanligtvis, varje årgång, eftersom ingredienser och näringsvärden kan variera från år till år.
Hur länge en e-märkning måste finnas kvar online
Your e-label must stay accessible for as long as the wine is on sale, which can be many years for wines that age well or sit in a cellar. Keeping it online is the producer's responsibility, so choose a provider you are happy to stay with, keep your subscription active while your wines are in circulation, and check whether your QR codes can be redirected if you ever switch.
Information om återvinning och förpackning
Vissa länder lägger till sina egna förpackningsregler utöver EU:s vinregler. Italien kräver till exempel miljömärkning som talar om för konsumenterna hur de ska göra sig av med varje del av förpackningen, och tillåter att detta ges digitalt. Frankrike har sina egna regler för sorteringsinformation. Många vingårdar lägger till denna information på sin e-märkning, men kontrollera reglerna för varje marknad du säljer till.
Hur man skapar en e-etikett för vin
1. Gather your wine's details
Du behöver information om ingredienser och tillsatser som använts, eventuella allergener samt alkohol-, socker- och syrainnehåll från ditt tekniska datablad eller din labrapport.
2. Skapa e-etiketten
Ange uppgifterna i ett e-märkningsverktyg. Labls beräknar energivärdet och näringsdeklarationen och översätter allt till alla 24 officiella EU-språk.
3. Ladda ner och skriv ut QR-koden
Lägg till QR-koden på din etikett med en tydlig term som "Ingredienser" bredvid, plus energivärde och allergener. Testa ett tryckt prov med några telefoner innan du trycker upp etiketten.
4. Håll det uppdaterat
Eftersom QR-koden pekar till en sida du kontrollerar kan du korrigera eller uppdatera e-etiketten när som helst utan att behöva skriva ut dina etiketter igen.
Vanliga frågor
- Är en e-märkning obligatorisk för vin?
- Ingrediens- och näringsinformation är obligatorisk för vin som produceras från och med den 8 december 2023 och säljs i EU. En e-märkning är valfri, men det är det mest praktiska sättet att tillhandahålla det mesta av den informationen.
- Vad måste tryckas på flaskan om jag använder en e-etikett?
- Energivärdet (som kan visas med symbolen E), eventuella allergener skrivna med ord och en tydligt märkt QR-kod eller länk till e-märkningen, tillsammans med de vanliga obligatoriska uppgifterna.
- Kan jag använda symbolen "i" bredvid QR-koden?
- Not on its own. The European Commission's guidance says the QR code should be identified with a term such as "Ingredients" in the language of the market.
- Kan jag lägga marknadsföringsinnehåll på min e-etikett?
- Nej. E-etiketten får inte innehålla försäljnings- eller marknadsföringsinformation och får inte spåra de personer som skannar den. Använd en separat sida eller QR-kod för marknadsföring.
- Behöver brittiska vingårdar e-märkning?
- Inte för vin som bara säljs i Storbritannien, utan allt vin som säljs till EU måste uppfylla EU:s regler, så brittiska producenter som exporterar till EU behöver dem.
- Behöver jag en ny e-etikett för varje årgång?
- Vanligtvis ja. Ingredienser och näringsvärden kan variera mellan årgångar, så varje årgång har normalt sin egen e-märkning och QR-kod.