Ist ein elektronisches Etikett für Wein Pflicht?

Die Angabe von Zutaten und Nährwerten ist für Weine, die ab dem 8. Dezember 2023 hergestellt und in der EU verkauft werden, verpflichtend. Ein elektronisches Etikett ist optional, aber die praktischste Art, die meisten dieser Informationen bereitzustellen.

Was muss auf die Flasche gedruckt werden, wenn ich ein elektronisches Etikett verwende?

Der Energiewert (der mit dem Symbol E angezeigt werden kann), alle ausgeschriebenen Allergene und ein deutlich gekennzeichneter QR-Code oder Link zum E-Label, neben den üblichen Pflichtangaben.

Kann ich das "i"-Symbol neben dem QR-Code verwenden?

Not on its own. The European Commission's guidance says the QR code should be identified with a term such as "Ingredients" in the language of the market.

Kann ich Marketinginhalte auf meinem E-Label platzieren?

Nein. Das elektronische Etikett darf keine Verkaufs- oder Marketinginformationen enthalten und die Personen, die es scannen, nicht verfolgen. Verwenden Sie für Marketingzwecke eine separate Seite oder einen QR-Code.

Benötigen britische Weingüter elektronische Etiketten?

Nicht nur für Weine, die in Großbritannien verkauft werden, sondern für alle Weine, die in die EU exportiert werden, gelten die EU-Vorschriften. Daher benötigen britische Produzenten, die in die EU exportieren, diese Vorschriften.

Benötige ich für jeden Jahrgang ein neues E-Label?

In der Regel ja. Zutaten und Nährwerte können sich von Jahrgang zu Jahrgang ändern, daher hat jeder Jahrgang normalerweise sein eigenes E-Label und einen QR-Code.

Wie funktionieren elektronische Weinetiketten? Ein Leitfaden zu den EU-Vorschriften

Von Adam Wood, Gründer von Labls Zuletzt geprüft Oktober 2026

Ein digitales Weinetikett ist eine Webseite, die über einen QR-Code auf der Flasche aufgerufen wird und die gemäß EU-Recht vorgeschriebenen Zutaten und Nährwertangaben anzeigt. So können Sie die Vorschriften erfüllen, ohne eine vollständige Zutatenliste und Nährwerttabelle auf Ihrem Etikett unterbringen zu müssen.

This guide explains what the rules require, what has to stay on the bottle, what can move to the e-label, and how to set one up. It is general information rather than legal advice, so check the regulation and the European Commission's guidance, or speak to a specialist, for your own wines.

Warum Wein ein elektronisches Etikett braucht

Wein war bisher von der für die meisten Lebensmittel und Getränke geltenden Kennzeichnungspflicht für Zutaten und Nährwerte ausgenommen. Die Verordnung (EU) 2021/2117 hat diese Ausnahme aufgehoben. Weine, die ab dem 8. Dezember 2023 hergestellt werden, müssen beim Verkauf in der EU eine Nährwertdeklaration und eine Zutatenliste enthalten.

Dieselbe Verordnung erlaubt die elektronische Übermittlung der meisten dieser Informationen, sofern die Flasche eindeutig darauf verweist. Diese elektronische Version ist das E-Etikett, und für die meisten Weingüter ist es wesentlich praktischer, als alles auf das Etikett zu drucken.

Was kommt auf die Flasche und was auf das Etikett?

Einige Informationen müssen immer auf dem physischen Etikett abgedruckt werden. Der Rest kann auf das elektronische Etikett übertragen werden.

Information	Auf der Flasche	Auf dem E-Label
Energiewert	Erforderlich und kann mit dem Symbol E dargestellt werden (z. B. E = 75 kcal pro 100 ml).	Die vollständige Nährwertdeklaration enthält alle Angaben zu Nährwerten.
Allergene wie Sulfite, Ei oder Milch	Erforderlich, schriftlich in Worten	Enthalten und hervorgehoben in der Zutatenliste
Vollständige Nährwertdeklaration	Optional	Erforderlich, falls nicht auf der Flasche angegeben.
Zutatenliste	Optional	Erforderlich, falls nicht auf der Flasche angegeben.
QR-Code oder Link zum E-Etikett	Erforderlich bei Verwendung eines elektronischen Etiketts	Nicht zutreffend

Alle anderen obligatorischen Angaben, wie Alkoholgehalt, Volumen, Hersteller oder Abfüller und Herkunftsbezeichnung, bleiben wie bisher auf der Flasche.

Was das elektronische Etikett anzeigen muss

Nährwertdeklaration

Die Werte beziehen sich auf 100 ml: Energie (in kJ und kcal), Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz. Wo die Werte vernachlässigbar sind, wie es bei Wein üblicherweise der Fall ist, können sie durch eine Aussage wie „enthält vernachlässigbare Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz“ ersetzt werden.

Der Energiegehalt wird hauptsächlich aus dem Alkohol-, Zucker- und Säuregehalt berechnet, daher ist keine vollständige Laboranalyse für jeden Wein erforderlich. Labls berechnet ihn für Sie anhand dieser drei Werte.

Die Zutatenliste

Die Zutaten sind nach Gewicht absteigend aufgelistet, beginnend mit den Trauben. Zusatzstoffe werden nach ihrer Kategorie benannt, zum Beispiel „Säureregulator: Weinsäure“ oder „Konservierungsmittel: Sulfite“, und Allergene sind hervorgehoben.

Nichts anderes

Das E-Label darf keine Marketing- oder Verkaufsinhalte enthalten und keine Daten über die Personen erfassen oder speichern, die es scannen. Verkostungsnotizen, Shop-Links und Hintergrundinformationen gehören auf eine separate Seite oder in einen QR-Code.

Regeln für den QR-Code

Label the QR code clearly so consumers know what it is for, for example with the word "Ingredients" in the language of the market. The European Commission's guidance says a symbol such as "i" on its own is not enough.
Der QR-Code muss direkt zum E-Label führen, nicht zu einer Homepage, einem Shop oder einer Altersbeschränkung.
Wenn Sie auch einen QR-Code für Marketingzwecke verwenden, halten Sie diesen getrennt vom QR-Code des E-Labels.
Die Verordnung schreibt keine Mindestgröße vor, sondern prüft, ob Ihr QR-Code in der Größe und Ausführung, in der Sie ihn drucken, zuverlässig gescannt werden kann.

Welche Sprachen benötigt das E-Label?

Mandatory information must be in a language easily understood by consumers in each country where the wine is sold. In practice, good e-label providers translate the e-label into all 24 official EU languages and show the right one automatically based on the visitor's device.

Denken Sie daran, dass die auf der Flasche aufgedruckten Wörter, wie z. B. Allergene und das Wort neben dem QR-Code, ebenfalls in der Sprache jedes Marktes, in dem Sie verkaufen, vorliegen müssen.

Welche Weine werden abgedeckt?

Weine, die ab dem 8. Dezember 2023 produziert wurden. Weine, die vor diesem Datum produziert wurden, können verkauft werden, solange der Vorrat reicht.
Wein, der in der EU verkauft wird, unabhängig von seinem Herkunftsland. Produzenten in Großbritannien, den USA, Australien und anderen Ländern benötigen elektronische Etiketten für Weine, die sie in die EU exportieren.
Jeder Wein und in der Regel auch jeder Jahrgang, da sich Zutaten und Nährwerte von Jahr zu Jahr ändern können.

Wie lange muss ein E-Label online bleiben?

Your e-label must stay accessible for as long as the wine is on sale, which can be many years for wines that age well or sit in a cellar. Keeping it online is the producer's responsibility, so choose a provider you are happy to stay with, keep your subscription active while your wines are in circulation, and check whether your QR codes can be redirected if you ever switch.

Informationen zu Recycling und Verpackung

Einige Länder ergänzen die EU-Weinvorschriften um eigene Verpackungsbestimmungen. Italien beispielsweise schreibt eine Umweltkennzeichnung vor, die Verbrauchern Auskunft über die Entsorgung der einzelnen Verpackungsbestandteile gibt und auch digitale Angaben erlaubt. Frankreich hat eigene Vorschriften zur Sortierung von Wein. Viele Weingüter integrieren diese Informationen in ihre digitalen Etiketten, aber informieren Sie sich über die jeweiligen Bestimmungen in den einzelnen Märkten, in denen Sie verkaufen.

So erstellen Sie ein digitales Weinetikett

1. Gather your wine's details

Sie benötigen die verwendeten Zutaten und Zusatzstoffe, alle Allergene sowie den Alkohol-, Zucker- und Säuregehalt aus Ihrem technischen Datenblatt oder Laborbericht.

2. Erstellen Sie das E-Label.

Geben Sie die Details in ein E-Label-Tool ein. Labls berechnet den Energiewert und die Nährwertangaben und übersetzt alles in alle 24 Amtssprachen der EU.

EU-Wein-Etikett-Ersteller

3. Laden Sie den QR-Code herunter und drucken Sie ihn aus.

Fügen Sie Ihrem Etikettendesign den QR-Code mit einer aussagekräftigen Bezeichnung wie „Zutaten“ sowie dem Brennwert und Hinweisen zu Allergenen hinzu. Testen Sie vor dem Druck einen Probedruck auf einigen Smartphones.

Wein-QR-Code-Generator

4. Halten Sie es auf dem neuesten Stand.

Da der QR-Code auf eine von Ihnen kontrollierte Seite verweist, können Sie das E-Etikett jederzeit korrigieren oder aktualisieren, ohne Ihre Etiketten neu drucken zu müssen.

Häufig gestellte Fragen

Ist ein elektronisches Etikett für Wein Pflicht?: Die Angabe von Zutaten und Nährwerten ist für Weine, die ab dem 8. Dezember 2023 hergestellt und in der EU verkauft werden, verpflichtend. Ein elektronisches Etikett ist optional, aber die praktischste Art, die meisten dieser Informationen bereitzustellen.
Was muss auf die Flasche gedruckt werden, wenn ich ein elektronisches Etikett verwende?: Der Energiewert (der mit dem Symbol E angezeigt werden kann), alle ausgeschriebenen Allergene und ein deutlich gekennzeichneter QR-Code oder Link zum E-Label, neben den üblichen Pflichtangaben.
Kann ich das "i"-Symbol neben dem QR-Code verwenden?: Not on its own. The European Commission's guidance says the QR code should be identified with a term such as "Ingredients" in the language of the market.
Kann ich Marketinginhalte auf meinem E-Label platzieren?: Nein. Das elektronische Etikett darf keine Verkaufs- oder Marketinginformationen enthalten und die Personen, die es scannen, nicht verfolgen. Verwenden Sie für Marketingzwecke eine separate Seite oder einen QR-Code.
Benötigen britische Weingüter elektronische Etiketten?: Nicht nur für Weine, die in Großbritannien verkauft werden, sondern für alle Weine, die in die EU exportiert werden, gelten die EU-Vorschriften. Daher benötigen britische Produzenten, die in die EU exportieren, diese Vorschriften.
Benötige ich für jeden Jahrgang ein neues E-Label?: In der Regel ja. Zutaten und Nährwerte können sich von Jahrgang zu Jahrgang ändern, daher hat jeder Jahrgang normalerweise sein eigenes E-Label und einen QR-Code.